Accueil > Connaissance > Détails

Quel est l'avantage de l'émulsifiant à ultrasons par rapport à l'émulsification traditionnelle ?

Aug 19, 2021

L'émulsifiant ultrasonique est un instrument multifonctionnel - et polyvalent qui utilise des ondes ultrasonores pour produire des effets de cavitation dans les liquides : l'instrument est utilisé pour le broyage de divers animaux et plantes, virus, cellules, bactéries et tissus chimiques, extraction, démoussage, nettoyage.

Lavage, préparation de nanomatériaux, dispersion et accélération de réactions chimiques, etc. La machine a été largement utilisée dans l'enseignement, la recherche scientifique et l'enseignement dans les domaines de la biologie, de la microbiologie, de la physique, de la zoologie, de l'agronomie, de la pharmacie, de l'alimentation, de la fabrication du papier, de la peinture , industrie chimique, textile, combustible - énergie thermique à combustion, combustible - climatisation centrale à combustion - conditionnement, pétrole, métallurgie et autres domaines. Production.


L'émulsifiant ultrasonique est un signal oscillant à haute fréquence - généré par un générateur de signal ultrasonique (alimentation électrique) qui est converti en une oscillation mécanique à haute fréquence - à travers un transducteur (vibrateur) et propagé dans le liquide. Des dizaines de milliers de minuscules bulles, ces bulles se forment et se développent dans la zone de pression négative pendant le processus de propagation, et se ferment rapidement dans la zone de pression positive. Dans ce processus appelé" effet de cavitation", la fermeture de la bulle peut former la partie supérieure La haute pression instantanée de mille atmosphères, la haute pression générée en continu ressemble à d'innombrables petites" explosions [GG ] quot; qui ont un impact continu sur l'objet, brisant et réorganisant les molécules de l'objet, de manière à atteindre l'objectif d'émulsification.


Par rapport aux méthodes d'émulsification traditionnelles, les avantages évidents de l'émulsification par ultrasons se reflètent dans les aspects suivants

1 La gouttelette d'émulsion ultrasonique est petite et la plage de distribution est étroite. Le principe de la machine d'émulsification par ultrasons et les avantages de l'émulsification par ultrasons 2 L'émulsion formée par la machine d'émulsification par ultrasons est plus stable.

3. Il peut réduire l'utilisation d'émulsifiant et améliorer l'efficacité de l'émulsification. Le principe de la machine d'émulsification par ultrasons et les avantages de l'émulsification par ultrasons 4. La concentration pure de gouttelettes est élevée.

5. L'émulsion est hautement contrôlable et la puissance et la fréquence de l'émulsification ultrasonique peuvent être ajustées pour obtenir l'émulsion souhaitée en fonction du processus spécifique.