Émulsifiant sonique

La description:

Qu'est-ce que l'émulsification ultrasonique ?

L'émulsification par ultrasons est un moyen puissant de mélanger deux liquides afin que l'un soit complètement dispersé dans l'autre et qu'aucun ne revienne à ses propriétés d'origine au fil du temps. Bien sûr, il existe d'autres moyens de faciliter l'émulsification, mais l'émulsification par ultrasons repose sur l'énergie des ultrasons (des vibrations à haute fréquence qui provoquent la cavitation) pour combiner de force les deux substances. Pensez à de nombreux aliments populaires, comme la vinaigrette ; vous savez que vous devez souvent secouer la bouteille avant de verser afin de mélanger uniformément les ingrédients de la vinaigrette et de ne pas vous retrouver avec un bol rempli d'huile (ou de vinaigre) uniquement ! L'émulsification par ultrasons n'est qu'une méthode de haute technologie pour effectuer le même processus. Étant donné que l'huile et l'eau ne se mélangent pas, (quelle que soit la quantité d'agitation ou de cavitation appliquée), un émulsifiant ou un tensioactif, un ingrédient supplémentaire qui se mélange bien à l'eau et à l'huile, est ajouté afin que deux substances mélangées avec la bonne technologie de mélange puissent rester mélangé dans un état homogène.

Industries qui dépendent de l'émulsification par ultrasons

En plus de l'industrie alimentaire, il existe de nombreuses autres industries qui créent des produits courants et très utiles via l'émulsification par ultrasons. De nombreuses industries dépendent de l'émulsification par ultrasons pour faire sortir leurs produits et les présenter aux clients. En clair, l'émulsification par ultrasons est essentiellement un mélange vigoureux, et de nombreuses industries l'utilisent car c'est le seul moyen de faciliter la combinaison de certains types de substances : celles qui sont naturellement non miscibles, comme l'huile et l'eau, par exemple. Contactez-nous pour plus d'informations sur l'émulsification par ultrasons, les industries qui en dépendent et des informations sur un équipement alternatif qui peut grandement améliorer le processus.

Paramètre:

Application:

L'industrie pharmaceutique

Dans l'industrie pharmaceutique, il est souvent nécessaire de créer des émulsions huile dans eau afin de rendre les médicaments plus agréables au goût et d'augmenter leur efficacité en dispersant uniformément leurs principes actifs. Sans émulsification par ultrasons, par exemple, de nombreux produits pharmaceutiques resteraient dans un état non mélangé, trop amers pour être ingérés et/ou incapables de fonctionner efficacement car ils fourniraient inévitablement des dosages incohérents des ingrédients nécessaires à chaque fois qu'ils étaient pris. C'est comme cette bouteille de vinaigrette qui n'a pas été secouée avant d'être versée et qui a donc jailli en alternance des gouttes d'huile et de vinaigre mais jamais une véritable vinaigrette.

L'industrie de la beauté

De même, la plupart des cosmétiques, des parfums et des produits de soins de la peau et des cheveux doivent subir un certain type de processus d'émulsification pour s'assurer qu'ils sont attrayants et peuvent être appliqués uniformément sur la peau. L'émulsification par ultrasons, en particulier, mélange et décompose simultanément les substances en particules incroyablement petites (plus que de simples mélangeurs ou mélangeurs), permettant aux fabricants de mieux garantir que leurs produits auront une consistance plus lisse et seront plus facilement absorbés par la peau. De plus, les substances dont la granulométrie est plus petite sont plus stables, ce qui signifie qu'elles durent plus longtemps que les produits qui n'ont pas été correctement mélangés ou qui ont été mélangés uniquement par des moyens mécaniques.

L'industrie du cannabis

Cependant, l'industrie du cannabis récolte peut-être actuellement les meilleurs résultats grâce à ses processus d'émulsification. Dans ce marché en croissance rapide, les produits à base de cannabis les plus savoureux et les plus puissants sont ceux qui sont demandés. L'émulsification par ultrasons permet aux fabricants de garantir un produit constant à chaque fois qu'il quitte une chaîne de production, car il réduit la taille des molécules de cannabinoïdes, facilite leur absorption par l'organisme et fournit également une quantité plus uniforme d'ingrédient actif avec chaque Swig, mordre, souffler, avaler, mâcher, frotter, vaporiser ou tout autre type d'ingestion/application !

Avantages :

1. Qualité d'émulsification élevée ~ la taille moyenne des gouttelettes de l'émulsion formée est petite, ce qui peut être 0.2-2μm, la plage de distribution de la taille des gouttelettes est étroite, ce qui peut être 0. 1-10 μm ou plus étroit, la concentration est élevée, la concentration d'émulsion pure peut atteindre 30 %, plus l'émulsifiant peut atteindre 70 %.

2. Émulsification stable ~ Vous pouvez produire des émulsions stables sans ou avec moins d'émulsifiants, et certaines peuvent être stables pendant plusieurs mois à plus de six mois, avec une faible consommation d'énergie, une efficacité de production élevée et un faible coût.

3. Le type d'émulsion peut être contrôlé ~ Dans certaines conditions de champ sonore, des émulsions o/w (huile dans l'eau) et w/o (eau dans l'huile) peuvent être préparées, mais il est impossible d'utiliser des émulsions mécaniques. Méthodes d'émulsification, uniquement La nature de l'émulsifiant peut contrôler le type d'acide lactique. Par exemple, le toluène est émulsifié dans l'eau et peut former un type de lait sous une faible intensité sonore.

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